ホーチミン市で今年の忘年会や新年会の会場選びに迷っていませんか？
本特集では、2025〜2026年の年末年始シーズンにぴったりな人気レストランを厳選して紹介します。日本人に好評の和食店、接待にも使える上質空間、大人数の宴会に便利な広々としたお店まで、目的に合わせて選べる多彩なラインナップを集めました。
グルメの街ホーチミンならではの美味しい料理と心地よい雰囲気で、一年の締めくくりや新年のスタートを特別なひとときにしてみませんか？ 予約が混み合う時期だからこそ、早めのリサーチが鍵です。
1. 接待や記念日に最適。銀座発の贅沢な肉の饗宴｜しゃぶ輝
東京・銀座で人気を集める三大和牛 ― 神戸牛・松阪牛・近江牛 ― を一度に味わえる、極上のしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「しゃぶ輝」。ホーチミンでも本格的な和牛体験が楽しめる名店として、日本人駐在員や旅行者から高い支持を得ています。
年末年始におすすめなのが、黒毛和牛と雪国育ち（北海道）豚肉を楽しめる「お試ししゃぶしゃぶコース」（123万VND〜）。さらに、松阪牛＋豚肉セット（168万VND）、近江牛＋豚肉セット（158万VND）など、贅沢な組み合わせも豊富に揃います。
全席が個室または暖簾で仕切られた半個室のため、忘年会・新年会はもちろん、接待や記念日などフォーマルなシーンにも最適です。
しゃぶ輝
📍 26/4 Le Thanh Ton St., Sai Gon Ward, HCMC
📞 0938-410-529
⏰ 月–金 17:00–23:00／土日 11:00–23:00
2. 香ばしい焼き鳥と和モダン空間で贅沢なひととき｜yakitori 銀座
日本で10年の修行を積んだベトナム人料理人が腕を振るう「yakitori 銀座」は、香ばしい焼き鳥と落ち着いた和モダン空間が魅力の人気店。黒を基調としたスタイリッシュな店内には、木目調の座席が並び、ゆったりと過ごせる大人の雰囲気が漂います。
L字カウンターでは、焼きたての香りとライブ感を目の前で楽しむことができ、100％手作りの特製塩で味わう本格焼き鳥は絶品。人気の「特選銀座コース」（45万VND）は、少人数の食事から宴会まで幅広く利用できる満足度の高い内容です。
壁一面に並ぶ日本酒の棚からお気に入りを選び、洗練された和モダン空間で贅沢な夜を過ごしてみませんか？
yakitori 銀座
📍 49M Quoc Huong St., An Khanh Ward, HCMC
📞 090-1855-535
⏰ 17:00–23:00
3. 九州20年の技が光る！大分発・本格炭火焼き鳥の名店｜炭火焼鳥居酒屋 五郎一
九州・大分で20年以上の経験を積んだ店主が手掛ける「炭火焼鳥居酒屋 五郎一」は、炭火で丁寧に焼き上げる本格焼き鳥が魅力の人気店。香ばしくジューシーな焼き鳥はもちろん、手ごねで仕上げる名物つくねは必ず味わいたい逸品です。
さらに、新鮮な鶏ガラを6時間強火で炊き込んだスープで作る水炊き鍋は、濃厚な旨味とコラーゲンがたっぷり詰まった“美肌鍋”として大好評。鶏料理を中心にしたコース（80万VND）は2時間の飲み放題付きで、〆の雑炊までしっかり楽しめます。
店内には8名・12名の個室もあり、宴会、忘年会、新年会にも最適な一軒です。
炭火焼鳥居酒屋 五郎一
📍 44 Me Linh St., Thanh My Tay Ward, HCMC
📞 0965-890-561
⏰ 17:30–23:00（※日曜定休日）
4. 炭火が引き出す極上の旨味。本格炉端で味わう東北の海鮮｜東北炉端ろっけん
オープンから1周年を迎え、多くのファンに支持され続ける「東北炉端ろっけん」は、東北地方の食文化をホーチミンで本格的に楽しめる人気炉端焼き店。海産物は日本から週2回空輸し、鮮度と品質にとことんこだわっているため、日本そのままの味わいを提供しています。
職人が目の前の炭火でふっくらと焼き上げる魚介は、香り高く、旨味が濃く、まさに炉端の醍醐味。宴会には飲み放題付きのコース（100万VND・150万VND）が最適で、贅沢な海鮮を心ゆくまで堪能できます。
カウンター席とテーブル席を備えた店内は温かみがあり、12名以上なら貸切も可能。忘年会・新年会にもぴったりの一軒です。
東北炉端ろっけん
📍 2F., 15/1 Le Thanh Ton St., Sai Gon Ward, HCMC
📞 0868-872-980
⏰ 月–金 11:00–14:00 / 17:00–23:00（L.O. 22:00）
土日 11:00–22:00（L.O. 21:00）
※定休日なし
5. ローカルの味と雰囲気を満喫！気軽に楽しめる新ビアホイスポット｜Beer Garden Six
レタントンに誕生した注目の新スポット「Beer Garden Six」は、ローカル感を味わいながらも、清潔で涼しい店内で安心して楽しめる日本人向けビアホイ。
ベトナム人シェフが手掛ける料理は、地元の味付けをベースにした本格派で、温野菜の郷土料理「コークエット」をはじめ、ビアホイ定番メニューが勢揃い。ビールは全8種類をラインナップし、緑に囲まれた開放的な空間ではダーツを楽しんだり、イベント時の貸切相談も可能です。
活気あふれるカジュアルな雰囲気の中で、ベトナムのビアホイ文化を気軽に体験してみてはいかがでしょうか。
Beer Garden Six
📍 3F., 12-14 Thai Van Lung St., Sai Gon Ward, HCMC
📞 0767-229-439
⏰ 18:00–25:00
6. 昼飲みも宴会もOK！大人数で盛り上がれる人気居酒屋｜恵美須商店
広々とした店内が魅力の「恵美須商店」は、1階最大42名、2階最大68名まで収容可能で、大人数の宴会や会社の集まりに最適な居酒屋。豊富なメニューの中でも、看板料理の串カツはぜひ味わいたい一品。
揚げたてのサクサク衣に特製ソースが絡むと、お酒がどんどん進む美味しさです。コースは刺身と串カツを含む3種類（55万／65万／75万VND）から選べ、すべて90分の飲み放題付き。
予算に合わせたコース相談にも応じてくれるのも嬉しいポイント。18時までのハッピーアワーや、昼から営業しているため昼飲みにもぴったりです。
恵美須商店
📍 12-14 Thai Van Lung St., Sai Gon Ward, HCMC
📞 0767-229-439
⏰ 11:00–翌3:30
7. 職人技が光る！特製塩で味わう極上焼き鳥｜焼き鳥 とり喜
名古屋のミシュラン掲載店で8年間修行を積んだシェフが、一本一本丁寧に焼き上げる本格焼き鳥が評判の「焼き鳥 とり喜」。昆布とかつお節を贅沢に使った特製塩が素材の旨味を最大限に引き立て、炭火で焼き上げた串はどれも香ばしく上質な味わいです。
宴会には、3種のおまかせコース（30万／45万／60万VND）が人気で、＋30万VNDで種類豊富な飲み放題も追加可能。カウンター16席に加え、テーブル席は最大30名まで利用でき、大人数での宴会にもぴったりです。
木の温もりに包まれた店内で、炭火の香りと職人技が織りなす極上の焼き鳥を堪能してみてはいかがでしょうか。
焼き鳥 とり喜
📍 1F, 11 Le Thanh Ton St., Sai Gon Ward, HCMC
📞 0798-516-688
⏰ 11:00–14:00 / 17:00–24:00
8.仲間と楽しむ香ばしい備長炭焼き鳥｜焼鳥酒場 鳥てつ
「炭火焼鳥と旬のお魚 TETSU」の姉妹店として誕生した「焼鳥酒場 鳥てつ」は、仕事帰りにもふらっと立ち寄りやすい、居心地の良さが魅力の人気店。丁寧に仕込まれた焼き鳥は、備長炭でじっくりと焼き上げることで外は香ばしく、中はジューシーに仕上がり、ひと口ごとに旨味が広がります。
マグロなどの海鮮は日本から仕入れ、一品料理も豊富で飽きのこないラインナップ。宴会には、90分飲み放題付きの3種類のコース（80万／100万／120万VND）が最適です。2階には5つの個室があり、最大24名まで利用可能。
12名以上なら貸切にも対応しており、仲間と集う宴会にもぴったりの一軒です。
焼鳥酒場 鳥てつ
📍 8A/6B1 Thai Van Lung St., Sai Gon Ward, HCMC
📞 028-6656-6675
⏰ 月〜金 17:00–1:00／土・日 15:00–1:00
まとめ｜年末年始はホーチミンで“最高の宴会体験”を
ホーチミンには、年末年始の宴会シーズンを盛り上げてくれる魅力的な飲食店が勢ぞろい。和牛しゃぶしゃぶや本格焼き鳥、東北炉端、手打ち蕎麦、清潔で安心して楽しめるビアホイ、大人数に対応できる居酒屋など、幅広いシーンに合わせて選べるラインナップが充実しています。
それぞれのお店が、こだわりの料理と心地よい空間でゲストを迎えてくれるため、忘年会・新年会、接待、仲間との飲み会まで、大切な時間をより特別なひとときにしてくれるはず。2025〜2026年の年末年始は、ぜひホーチミンの多彩なグルメとともに、笑顔あふれる宴会を楽しんでください。
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