旅行先でふと立ち寄った屋台やカフェで出会うサンドイッチ。それは、ただの軽食ではなく、その土地の文化や暮らしが詰まった「食べるストーリー」かもしれません。
アメリカのCNNが選んだ「世界で最も美味しいサンドイッチ10選」は、そんな各国の魅力を一口で感じられる名品ばかり。この記事では、ベトナムのバインミーからスペインの生ハムサンド、日本のカツサンドまで、旅人の心と胃袋を満たしてくれる“世界の絶品サンドイッチ”をめぐるグルメ旅へご案内します！

バインミー（ベトナム）

フランス植民地時代の食文化をルーツに持つバインミーは、ベトナム人の手によって独自に進化し、今では世界中のグルメに愛される一品となりました。
クラシックなスタイルでは、ベトナム風ハム（チャールア）、なます（にんじんと大根の甘酢漬け）、パクチー、自家製マヨネーズが挟まれています。
外はカリッと香ばしく、中は具材たっぷりで風味豊か──そんなバインミーは、アメリカの料理専門家たちも「ベトナムを訪れたら絶対に食べるべき」とすすめる、必食のローカルグルメです。

ボカディージョ・デ・ハモン・イベリコ（スペイン）

普通のハムサンドが「まあまあ」なら、このボカディージョ・デ・ハモンは「本物の美食体験」と呼ぶにふさわしい一品。
どんぐりを食べて育ったイベリコ豚の生ハムを薄くスライスし、カリッと焼かれたパンに挟み、エクストラバージンオリーブオイルをひと塗り。
お好みでフレッシュトマトやチーズを加えることもできますが、主役はあくまでその濃厚でとろけるような生ハムの味わい。
シンプルなのに奥深い、スペインらしい贅沢なサンドイッチです。

トルタ・アオガダ（メキシコ）

「溺れたサンドイッチ」──そんなユニークな名前で親しまれているのが、グアダラハラ名物のトルタ・アオガダです。
フランスパン風のバゲットに細かく刻んだ豚肉をたっぷり挟み、そのままピリッと辛い真っ赤なチリソースにどっぷりと“浸す”のが特徴。
その起源は、「うっかりソースにパンを落としたことがきっかけ」と言われており、偶然から生まれた奇跡の味とも。
辛さの中にクセになる旨みが広がり、メキシコのストリートフードらしい大胆さと魅力が詰まった一品です。

トラメッツィーノ（イタリア）

発祥はトリノですが、真の芸術に昇華させたのは水の都ヴェネツィア。
白くてふわふわの三角形のパンに、ゆで卵や野菜、ツナ、カリッと揚げたハム、さらにはトリュフまで、バリエーション豊かな具材がたっぷり詰まっています。
お昼どき、運河沿いのカフェで白ワインとともに味わうトラメッツィーノは、まさにイタリアらしい食文化を感じさせる至福のひととき。
シンプルなのに洗練された味わいが、旅人の心を優雅に満たしてくれます。

シャワルマ（中東）

その名の由来は、縦型のロースターで回転しながらじっくり焼かれる肉の調理法から。
シャワルマは中東で“国民的サンドイッチ”として愛される存在です。
スパイスに漬け込んだ鶏肉・牛肉・羊肉をじっくり焼き上げ、スライスしてトマト、玉ねぎ、パセリ、タヒニソース、チリソースなどと一緒にパンにはさんでいただきます。
ギリシャの「ギロ」、ドイツやトルコの「ドネルケバブ」ともルーツを共有する、世界的に人気のストリートフードです。
香ばしくスパイシーな味わいが、旅のエネルギーをチャージしてくれること間違いなし！

パンバソ（メキシコ）

タコスやトルティーヤだけじゃない！メキシコには、見た目からしてインパクト大の「パンバソ」というサンドイッチも存在します。
軽く辛みのあるグアヒージョチリソースにパンを浸し、赤く染まった表面が食欲をそそります。
中にはホクホクのじゃがいもとスパイシーなチョリソーがぎっしり。さらに、レタス、チーズ、サワークリームをトッピングすれば、味も食感も大満足！
ベラクルスやプエブラなど、メキシコ中南部で愛されるストリートフードの代表格です。

マファレッタ（アメリカ）

直径20cm以上のごま付き丸パンに、ボリューム満点の具材をサンド！
マファレッタは、アメリカ・ニューオーリンズのイタリア系移民コミュニティが生み出した名物サンドイッチです。
刻んだオリーブのマリネ、サラミ、ハム、スイスチーズ、そしてイタリアのプロヴォローネチーズが絶妙に重なり合い、ひと口で豊かな旨みが広がります。
見た目も中身も豪快、まさにアメリカ南部らしいパワフルな一品です。

チビート（ウルグアイ）

名前の意味は「子ヤギ」ですが、実はヤギ肉は一切使われていないのがこのサンドイッチのユニークなところ。
主役は薄切りのグリルビーフ。それにハム、ベーコン、レタス、とろけるモッツァレラチーズ、マヨネーズソースをたっぷりサンド！
さらにウルグアイでは、仕上げに目玉焼きをのせてボリューム満点に仕上げるのが定番。
がっつり食べたいときにぴったりな、ウルグアイの国民的サンドイッチです。

パン・バニャ（フランス）

フランス・ニース地方発祥の郷土グルメ、パン・バニャは、まさに“地中海の風味”をぎゅっと詰め込んだサンドイッチ。
カリッと香ばしいパンの中には、アンチョビ、ツナ、ゆで卵、オリーブ、新鮮な生野菜、そしてたっぷりのオリーブオイルが入っています。
一見シンプルながら、素材の良さが際立ち、食べるたびに地中海の太陽を感じられるような爽やかな一品です。
「シンプルなのに奥深い」──そんな声がぴったりの、フランス南部の隠れた名物サンドです。

スモーブロー（デンマーク）

スカンジナビア諸国全体で親しまれているオープンサンドですが、特にデンマークの食文化に深く根付いた存在です。
ライ麦パンにバターを塗り、その上にニシンの酢漬け、エビ、ゆで卵、ローストビーフなど、無限に広がるトッピングの組み合わせ！
北欧らしい洗練された見た目と、素材の持ち味を活かした繊細な味わいが魅力。
美味しいだけでなく、まるでアートのように美しく盛りつけられるのもスモーブローの楽しみのひとつです。

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